¡Vuelve el sabor! de los festivales de ‘Sazón Atlántico’

• A finales de junio, iniciará la ruta gastronómica a través de plataformas digitales y puntos de venta en la Plaza de la Paz.
• El Festival del Níspero y el Festival del Mango se suman a la estrategia de reactivación gastronómica, que seguirá distribuyendo pasteles, arepas de huevo, bollos, butifarras, productos de guayaba y chicharrones.
• ‘Sazón Atlántico’ seguirá apoyando a las matronas, productores y campesinos, en el marco de la campaña de reactivación ‘Ven vive Barranquilla, vive Atlántico’.

«Sazón Atlántico» sigue con las plataformas digitales

¡Vuelve el sabor! de los festivales de ‘Sazón Atlántico’. Desde finales de junio, el menú de ‘Sazón Atlántico’ estará a la orden del día bajo dos modalidades: plataformas digitales y semipresencial, con la habilitación de puntos móviles en la Plaza de la Paz para la distribución de los productos. Dicha alternancia se enmarca en la estrategia ‘Ven vive Barranquilla, vive Atlántico’, que busca impulsar el turismo y la reactivación económica en el departamento.

‘Sazón Atlántico’ reactiva nuevamente la economía pero en esta oportunidad, seguiremos con las plataformas digitales para hacer compras digitales, así como también con los festivales presenciales de tal forma que podamos lograr los ingresos de todas nuestras matronas. Así se benefician todos, ellas que le dan el valor agregado a sus preparaciones y nuestros campesinos que cultivan los productos que se requieren”, aseguró la gobernadora del Atlántico, Elsa Noguera.

La ruta gastronómica

¡Vuelve el sabor! de los festivales de ‘Sazón Atlántico’. La ruta gastronómica de ‘Sazón Atlántico’ está integrada por el Festival del Pastel, de Pital de Megua (Baranoa); el Festival de la Arepa de Huevo, de Luruaco; el Festival del Bollo, de Ponedera; el Festival de la Guayaba, de Palmar de Varela; el Festival de la Butifarra, de Soledad y el Festival del Chicharrón, de Baranoa. En su edición 2021, a la ruta se suma el Festival del Níspero, de Polonuevo, y el Festival del Mango, del corregimiento de Pendales, en Luruaco.

• JUNIO
  Festival del Níspero – Polonuevo
• Festival del Mango – Pendales, Luruaco
• JULIO
  Festival de la Arepa de Huevo – Luruaco
• Festival del Pastel – Pital de Megua, Baranoa
• AGOSTO
  Festival del Bollo – Ponedera
• SEPTIEMBRE
  Festival de la Guayaba – Palmar de Varela
• OCTUBRE
  Festival de la Butifarra – Soledad
• NOVIEMBRE
  Festival del Chicharrón – Baranoa

Los campesinos, claves para el «Sabor Atlántico»

Para que los festivales se realicen es fundamental la siembra liderada por campesinos como Jorge Fontalvo, quien, durante las últimas semanas, viene aprovechando las condiciones climáticas para para cultivar el maíz que servirá de insumo para las matronas del Festival del Bollo, en Ponedera.

Beneficios de «Sazón Atlántico» en 2020

En 2020, la Gobernación del Atlántico https://www.atlantico.gov.co/ con ‘Sazón Atlántico’ benefició a más de 500 familias, generó 650 empleos y movilizó 250 millones de pesos con la venta de 190 mil productos, hechos por manos atlanticenses. Por eso, este año los esfuerzos de la Gobernación del Atlántico, están enfocados en aumentar el impacto y promover la reactivación departamental, con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Económico y las alcaldías municipales.

Desde finales de junio, el menú de ‘Sazón Atlántico’ estará a la orden del día bajo dos modalidades: plataformas digitales y semipresencial

Elsa Noguera, Gobernadora del Atlántico

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