Primer Festival virtual del Bollo en ‘Sazón Atlántico’

Ya se podrá disfrutar del Primer Festival virtual del Bollo en ‘Sazón Atlántico’. La iniciativa liderada por la Gobernación del Atlántico en aras de reactivar económicamente los festivales gastronómicos en el departamento, apoyará en esta ocasión a 200 matronas del Festival del Bollo, que se realizará del 30 de julio al 2 de agosto.

Primer Festival virtual del Bollo

Ponedera se alista para su primer Festival virtual del Bollo en ‘Sazón Atlántico’; Y los productos están plataformas virtuales, con combos que oscilan entre 13 mil y 15 mil pesos. ‘Sazón atlántico’ llegó para quedarse y deslumbrará esta semana con el Festival del Bollo en Ponedera, una de las tierras agrícolas más prósperas del Departamento. A todos los comensales que deseen degustar este producto típico, a través de pedidos por plataformas digitales como Rappi y Whatsapp.

“Desde hace cinco años, el Festival del Bollo se ha convertido en un referente de Ponedera. Vamos a demostrar que aquí hay gente trabajadora, que cultiva la tierra con pasión y nos lleva a la mesa los bollos más deliciosos del Atlántico”, señaló la gobernadora Elsa Noguera.

Esta tradición culinaria que se ha heredado de generación en generación exalta el oficio de los campesinos ponederenses que llevan sacos de yuca y maíz hasta la cocina biosegura, donde se alistarán diferentes tipos de bollos que llegarán a los hogares de Barranquilla y su Área Metropolitana, convirtiéndose en el primer festival virtual del Bollo del municipio.

Mientras los usuarios realizan sus pedidos, en redes sociales se adelantará la agenda cultural que exaltará manifestaciones autóctonas de Ponedera, como artesanías de barro en vivo, tutoriales de bollo, muestras de Son de Pajarito y hasta cine en casa con talento ponederense. Dichas transmisiones se verán a partir de este miércoles por las plataformas digitales de la Secretaría de Cultura y Patrimonio del Atlántico

Preventa

Marcela Dávila, secretaria de Cultura y Patrimonio, manifestó que desde hoy se llevará a cabo la preventa a través de combos de seis unidades: Combo Tradicional, con bollos de mazorca, de yuca y limpio (dos de cada tipo); Combo ‘Lo quiero todo’, con bollos de mazorca, yuca, angelito, limpio, queso y queso con bocadillo (uno de cada tipo); y Combo ‘Sazón’, con bollos de angelito, queso y queso con bocadillo (dos de cada tipo).

Por lo que se habilitará nuevamente el canal de WhatsApp 3008438917. Para que usuarios de Barranquilla y su Área Metropolitana hagan sus pedidos de una manera más rápida. Sus precios oscilan entre 13 y 15 mil pesos, con domicilios a partir del 30 de julio.

Asimismo, indicó que desde el 30 de julio al 2 de agosto se reactivará el botón de ‘Sazón Atlántico’ en Rappi; con los diferentes tipos de bollos de Ponedera. En esta tercera parada de la ruta gastronómica de ‘Sazón Atlántico’, la Administración Departamental planea vender un total de 20 mil bollos; por lo que las ventas diarias estarán habilitadas desde las 8:00 de la mañana. Bajo estrictos protocolos de bioseguridad, que incluyen medidas como el lavado de manos permanente y uso de tapabocas.

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