Siembra de girasoles del Atlántico florece en Santo Tomás
- El proyecto piloto de la Gobernación del Atlántico, hace parte del Programa de Semillas de Vida que incluye la siembra de girasol en 50 hectáreas de cinco municipios del departamento.
- La siembra de girasoles busca vincular mujeres campesinas que podrán contar con una alternativa productiva para la generación de oportunidades de trabajo e ingresos para sus familias._
“Estamos muy contentos de ver cómo hace tan solo 46 días se cultivaron estos girasoles y ya están dando fruto. Con este proyecto piloto estamos investigando en campo, de la mano de nuestros campesinos, todas las ventajas de su siembra para el departamento”
Elsa Noguera, gobernadora del departamento del atlántico
La gobernadora del Atlántico, Elsa Noguera, lo dijo durante su visita al municipio de Santo Tomás en donde se lleva a cabo el proyecto piloto del Programa de Semillas de Vida para la siembra de girasoles en el departamento.
La mandataria también aseguró que con el programa Semillas de Vida son el total 50 hectáreas de cultivo de girasoles en cinco municipios del departamento, que además, empleará a las mujeres campesinas de la zona generando para ellas oportunidades de trabajo e ingresos promedio de un millón de pesos.
Girasol productivo
El cultivo de girasol se constituye en una alternativa productiva para las zonas rurales apoyando a campesinos de municipios con vocación agrícola. Con esto, se busca generar una base de producción con origen en el girasol oleico, para suplir parte o la totalidad de la demanda nacional que hoy es importada para la producción de aceites con destino al consumo doméstico.
Cultivo del girasol
El Girasol es un cultivo herbáceo anual, que se cultiva principalmente como planta oleaginosa o alimenticia. El ciclo del girasol se divide en 6 fases; la primera es la germinación, la cual necesita de humedad relativamente alta y temperaturas superiores a los 6 y 8 grados, pues debajo de estas temperaturas el girasol no germinará.
Luego viene la etapa de cuatro y cinco hojas, donde se desarrollará la raíz, siendo de vital importancia que no exista exceso de agua o compactación del suelo. Para la fase siete y ocho hojas, se formará el capítulo, que determinará el número de pipas que tendrá el girasol.
Posteriormente viene el crecimiento exponencial, donde la planta llegará al 95% de su altura final. En esta etapa es importante medir la cantidad de riego y abonado. En la floración se determina cuántas pipas van a madurar, una temperatura muy alta dificultará este proceso.
Finalmente, en la fase de maduración es el llenado de grano, por lo que es muy importante que la planta esté bien hidratada.
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“Con todas las ventajas que nos ofrece este cultivo que estamos llevando a cabo en la gobernación del Atlántico vamos también a vincular a las mujeres campesinas cabeza de hogar que les gusta cultivar y que podrán llevar ingresos a sus hogares. Con este proyecto de girasoles vemos muchísimas ventajas para su siembra, además del valor nutricional que tiene el girasol”
Dorita Bolívar, secretaria de la Mujer.
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