Barranquilla da un salto verde: frutas en mal estado ahora se convierten en abonos y energía limpia

Barranquilla da un salto verde: frutas en mal estado ahora se convierten en abonos y energía limpia
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  • Es la primera ciudad en Colombia que transforma aguacates, tomates y mangos en mal estado y los transforma en una moderna planta ubicada en el mercado público Gran Bazar.
  • Se proyecta la ubicación de varias plantas similares en diferentes zonas de Barranquilla para ampliar la capacidad de aprovechamiento de residuos.
La gerente de ciudad, Ana María Aljure, posa junto a un equipo de recicladores en una planta de aprovechamiento de residuos orgánicos en Barranquilla, destacando su labor en sostenibilidad y economía circular.
La gerente de ciudad, Ana María Aljure, junto a recicladores del mercado Gran Bazar durante la presentación de la planta de aprovechamiento de residuos orgánicos en Barranquilla.

Barranquilla da un salto verde al transformar frutas en mal estado convertidas en abono y energía limpia en la nueva Planta de Tratamiento de Residuos Orgánicos en el mercado público Gran Bazar, donde cada día se procesan hasta 3 toneladas de desechos para convertirlos en nuevos recursos y reducir su envío a rellenos sanitarios.

“Cada residuo que antes terminaba en el relleno sanitario hoy puede convertirse en una oportunidad. Con esta planta estamos transformando la forma en que gestionamos los residuos en nuestros mercados y avanzando hacia una ciudad más sostenible”.

Alejandro Char, alcalde de barranquilla

Barranquilla avanza en su apuesta por la economía circular

El mandatario distrital destacó cómo esta iniciativa aporta a la consolidación de una Barranquilla más limpia, eficiente y alineada con los principios de la economía circular.

La gerente de Ciudad, Ana María Aljure, destacó el trabajo conjunto con los recicladores que permite que hoy en el mercado público Gran Bazar se tenga menos basura y más aprovechamiento, lo que contribuye a una Barranquilla limpia y linda.
 

Tecnología para transformar residuos en recursos

La primera planta instalada en el meercado público Gran Bazar, incorpora molinos que trituran los residuos orgánicos y un sistema que combina bioconversión y digestión anaerobia para aprovechar al máximo los desechos generados en el mercado.

Entre los principales resultados del proceso destacan tres productos clave:

  • El biogás, capaz de transformarse en energía eléctrica equivalente al consumo de 200 a 250 hogares.
  • El biol, un fertilizante líquido que incrementa la productividad agrícola.
  • El compost, junto con otros subproductos orgánicos que fortalecen la fertilidad del suelo.

Además, la planta incorpora un innovador sistema basado en la mosca soldado negra, cuyas larvas consumen residuos orgánicos y pueden reducir hasta el 70 % del material inicial, generando biomasa rica en nutrientes y subproductos aprovechables.

Un reto histórico: la acumulación de residuos orgánicos en los mercados públicos

Banano y naranja en avanzado estado de deterioro, evidenciando residuos orgánicos que representan un problema ambiental y sanitario en los mercados públicos.
Frutas en mal estado acumuladas, reflejo del problema sanitario y ambiental en los mercados públicos.

La acumulación de residuos orgánicos ha sido históricamente uno de los principales retos ambientales en los mercados públicos. Con esta planta se busca mejorar las condiciones sanitarias, optimizar la gestión de residuos y promover una cultura de separación y aprovechamiento entre comerciantes y ciudadanos. Esta iniciativa se alinea con el enfoque de gestión integral de residuos sólidos, que prioriza la prevención, reutilización y aprovechamiento antes de la disposición final.

Recicladores: protagonistas en la cadena de aprovechamiento

La puesta en marcha de esta planta también fortalece el trabajo que realizan los recicladores de oficio en la ciudad, quienes cumplen un papel fundamental en la cadena de aprovechamiento de residuos.

A través de la estrategia ‘Barranquilla limpia y Linda’ de la Alcaldía de Barranquilla, se continúa avanzando en la formalización, capacitación y fortalecimiento de más de 30 asociaciones de recicladores y 4.500 recicladores, reconociendo su labor ambiental y social en la construcción de una ciudad más sostenible.

La articulación entre recicladores, comerciantes de los mercados públicos y las nuevas tecnologías de tratamiento de residuos permite mejorar la separación en la fuente, aumentar el aprovechamiento de materiales y generar nuevas oportunidades económicas para quienes históricamente han trabajado en la recuperación de residuos.

Barranquilla avanza hacia el modelo «Cero Basuras»

Con iniciativas como esta, Barranquilla sigue consolidando un modelo de sostenibilidad urbana que apuesta por la innovación, la eficiencia ambiental y la generación de valor a partir de los residuos.

Desde la Alcaldía de Barranquilla se impulsan estrategias que transforman los desechos en oportunidades y fortalecen la meta de una Barranquilla Limpia y Linda, donde cada acción contribuye a reducir el impacto ambiental y a robustecer la economía circular.

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Puro Ambiente Informativo Medio pionero del periodismo ambiental en Barranquilla y la Costa Caribe Colombiana, reconocido con el Premio Ambiental GEMAS 2019. Fundado en 1997, promueve comunicación socioambiental, educación y ciudadanía.Dirige: Cielo Rocío Loaiza Sarabia, Comunicadora Social y Periodista, Educadora Ambiental e Integradora Social. Actualmente desarrolla su labor entre Colombia y España, impulsando contenidos que promueven sostenibilidad, integración social y convivencia pacífica.

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